La Flotte – Ile de Ré
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26km La Rochelle
17b
Richelieu
Chef :
Richard Prouteau
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Le jardin, l'océan, et le confort d'un grand Hôtel
Style de cuisine :
Beles saveurs océanes maitrisées et personalisées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Huîtres
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Homard
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Superposition chocolat caramel, glace caramel au beurre salé
Produits fétiches :
poissons et crustacés
Références :
Vins :
Terroir :
Infos pratiques
Menus midi semaine :
Menus :
50 / 65 €
Carte :
70 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Parking :
privé ouvert
Heures de service :
Jours de fermeture :
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
:
Richelieu
Terrasse
Jardin
Piscine
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
Etoiles :
4 -luxe
Nombre de chambre :
37
Tarif chambre :
125 / 510 €
Autres précisions
Parrainage
Centre de Thalassothérapie