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Contact

Adresse :
15 rue de L'Abbaye
86310 Saint Savin

Tel : 05 49 48 17 69

Email : cliquez ici

Site web : cliquez ici  

Saint Savin - 43km Poitiers

86c Christophe Cadieu

Passion Gastronomie
Chef :

Christophe Cadieu



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Rustique et de charme, chaleureux et convivial

Style de cuisine : Terroir grand Ouest envolé, belles saveurs modernistes et personnalisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Langoustine - le corps raidi ; petits pois frais, un autre géant, à part dans un verre : marmelade langoustine,velouté petits pois, espumas d’une nage crémée réalisé avec les pinces
  • Bar sauvage - rôti au four,artichaut au jus de tomate « Marinda », purée de tomates confites à la coriandreartichaut au jus de tomate « Marinda », purée de tomates confites à la coriandre

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Belles découvertes

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 19 €

Menus : 38 / 51 €

Carte : 50 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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