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Contact

Adresse :
6 rue Jean Honoré Carle
06210 Napoule

Tel : 04 93 49 95 52

Email : cliquez ici

Site web : 06af-L'Oasis  

Napoule - 45km Nice

06af L'Oasis

Chef :

Stéphane, Antoine et François Raimbault



Type d'établissement :

Haute Gastronomie


 

Ambiance du lieu : Patio dans villa Néo-gothique

Style de cuisine : Beaux classiques revisités, saveurs méridionnales influencées fusion
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Œuf mi-Coque mi-brouillé au Caviar d'Aquitaine, Dos de notre Saumon Fumé, Asperges Violettes & Gaufres de Blé Noir
  • Notre Loup en Croûte Dorée "Fernand Point" Exquisé d'Estragon, Cassolette de Févettes, Fondue de Tomate & Beurre Blanc Anisé
  • Déclinaison Gourmande d'une Trilogie de Chocolats

Produits fétiches :
Loup, Truffe, Langouste  
Références : 600

Vins : Ultra-Prestige

Terroir : International: France / Italie / Espagne / New World

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 56 €

Menus : 175 €

Carte : 130 / 150 €

Nombre de couvert : 100

Réservation : Souhaitée

Parking : parking privé + Voiturier

 
Heures de service :
12h00 / 13h45 19h30 / 21h45

Jours de fermeture :
Dimanche/ Lundi

Autre période :


Fermeture annuelle :
15 décembre / 15 Janvier

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 140 personnes )
Salle de séminaire ( 15 personnes )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 

La Libera : 17 rue du Commandant André 06400 CANNES