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Contact

Adresse :
37 Promenade des Anglais
6000 Nice

Tel : 04 93 16 64 00

Email : cliquez ici

Site web : 06b-Chantecler – Négresco  

Nice

06b Chantecler – Négresco

Passion Gastronomie
Chef :

Jean-Denis Rieubland



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : 18e siècle, la Régence & Riviera Palace

Style de cuisine : Produits Nobles respectés et saveurs classiques maitrisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Harmonie de Langouste en fouillis de légumes et royale de brocolis
  • Epaule d'Agneau en cocotte et rissoto
  • Rouleux tendres de chocolat aux senteurs de réglisses

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Ultra-prestige

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 45 / 60 €

Menus : 85 / 90 / 130 €

Carte :

Nombre de couvert :

Réservation : souhaitée

Parking :

 
Heures de service :


Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

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