Cap d'Antibes
-
39km Nice
06y
Bacon
Chef :
Philippin
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Elégant pour Vip chic-isime, avec vue baie des anges: Yachting-gourmand
Style de cuisine :
Les produits de la mer dans leur simplicité et pureté
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
Poissons crus au citron et aux herbes
-
Délices de Loup aux Truffes du Haut Var (ce n'est pas un loup cuisiné aux truffes mais des ravioles de mousse de loup fait maison)
-
Bouillabaisse et Bourride
Produits fétiches :
Langouste, homard et poissons grillés
Références :
Vins :
Grands classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
49 €
Menus :
49 / 79 €
Carte :
120 / 150 €
Nombre de couvert :
120
Réservation :
souhaitée
Parking :
voitrier (le soir)
Heures de service :
12h00/14h00 19h30/22h00
Jours de fermeture :
Lundi / Mardi midi
Autre période :
Fermeture annuelle :
du 1er Novembre au 26 Février
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Jardin
Salle fumeurs
Air conditionné
Accés handicapés
Groupes
(
70 )
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage
Panorama exceptionnel: les remparts de la vieille ville d'Antibes, la côte jusqu'à Nice, et ... les sommets enneigés des Alpes du Sud (en saison)
Le Clos Saint Pierre - Rouret