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Contact

Adresse :
Rue de la république, Chez Bru
13810 Eygalières

Tel : 04 90 90 60 34

Email : cliquez ici

Site web : 13g-Le Bistrot d'Eygalières – Chez Bru  

Eygalières - 83km Marseilles

13g Le Bistrot d'Eygalières – Chez Bru

Chef :

Wout Bru



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : raffinée

Style de cuisine :
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • king crab à la mousse de pomme de terre aux truffes, huîtres de marennes et pousses d'épinards
  • croustillant de cochon de lait au porto et champignons, mousse de lait parfumée au romarin
  • soufflé de caramel au caviar de pommes à la cannelle, glace yaourt

Produits fétiches :
 
Références : 600

Vins : Ultr-prestige

Terroir : International

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 95 / 115 €

Carte : 115 / 160 €

Nombre de couvert : 70

Réservation : souhaitée

Parking : Privé (pour l'hotel)

 
Heures de service :
12h30 / 14h30 19h30 / 21h30

Jours de fermeture :
Lundi / mardi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Mi-novembre à fin avril

 

Informations complémentaires

Hôtel : Le Bistrot d'Eygalières – Chez Bru


Terrasse
Air conditionné
Chiens acceptés
Groupes ( 70 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre : 4

Tarif chambre : 130 / 180 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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