Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Recherche par mots clés

Contact

Adresse :
Le Mas du Langoustier
83400 Île de Porquerolles

Tel : 04 94 58 30 09

Email : cliquez ici

Site web : cliquez ici  

Île de Porquerolles - 25km Toulon

83c L'Olivier – Mas du Langoustier

Passion Gastronomie
Chef :

Joël Guillet



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Une île paradisiaque: les Pins, les Eucalyptus, les embruns... La Provence chic et de charme

Style de cuisine : Jolis produits des meilleurs teroirs marins, saveurs grande méditerranée revisitées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Queue de Homard à la Vapeur d'Eucalyptus, Fumet de Carapace au Miel, Croustillant d'Epinard à la Feta
  • Escalope de Foie Gras de Canard Poêlé, Fenouil Confit à la Réglisse, Sorbet Pastis
  • Tuile de Caramel au Crumble de Romarin, Fruits Rouges, Crème Légère aux Zestes de Citron , Glace Tarte aux Fraises

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : National - Provence / Bordeaux / Loire

 

Infos pratiques

Menus midi semaine :

Menus : 55 (vin inclus) / 71 / 91 €

Carte : 120 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking :

 
Heures de service :
12h00/13h30 19h00/21h30

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :
octobre à mi-Avril

 

Informations complémentaires

Hôtel : Mas du Langoustier


Terrasse
Jardin
Tennis
Piscine
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 45

Tarif chambre : 117 / 312 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

<<< Fiche précédente > Imprimer la fiche < Fiche suivante >>>