Sainte Maxime
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71km Toulon - 14km St Tropez
83l
La Belle Aurore
Chef :
Jérôme Zueras
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Grande vue bleu, avec le golfe de Saint Tropez en point de mire
Style de cuisine :
Saveurs méditerranéennes enjouées, jolis produits respectés
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Ravioles de foie gras de canard cuites dans un consommé de boeuf corsé au soja
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Saint Pierre rôti en marinière de Coquillages, légumes de printemps
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Croustillant à la crème de mascarpone au citron, gelée amaretto
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National - Provence / Rhône / Bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
Menus :
38 / 80 €
Carte :
70 / 90 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
privé ouvert
Heures de service :
22h00 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Autre période :
Mercredi - hors saison
Fermeture annuelle :
mi-Octobre / mi-Mars
Informations complémentaires
Hôtel
:
La Belle Aurore
Terrasse
Plage privée
Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
16 + 1 suite
Tarif chambre :
140 / 560 €
Autres précisions
Parrainage