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Contact

Adresse :
1 avenue des trois dauphins
83 980 Le lavandou - Aiguebelle

Tel : 04 94 71 15 53

Email : cliquez ici

Site web : Mathias Dandine – Les Roches  

Le lavandou - Aiguebelle - 40km Toulon

83e Mathias Dandine – Les Roches

Mathias Dandine
Chef :

Mathias Dandine



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Gastronomie


 

Ambiance du lieu : restaurant situé au bord de l'eau

Style de cuisine : cuisine méditerrenéenne revisitée
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • bouillabaisse d'œuf de la ferme, brandade à l'anis , aïoli et croute de pain
  • daurade de pays comme un thermidor, pousses de salades
  • pommes, poires et gingembre / glace polenta à l'orange

Produits fétiches :
les légumes  
Références : 600

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Provence / Bordeaux / Bordeaux

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 45

Menus : 65 / 98 €

Carte : 70 / 90 €

Nombre de couvert : 90

Réservation : souhaitée

Parking : voiturier

 
Heures de service :
12h00 / 14h30 19 h30 / 22h00 (été:12h 00 23h00)

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel : Les Roches


Terrasse
Jardin
Plage privée
Piscine
Air conditionné
Chiens acceptés
Groupes ( 240 )
Salle de séminaire ( 80 )
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 38

Tarif chambre : 160 / 850

 

Autres précisions

Parrainage


vue mer  

l'Escoundudo -2 ruelle du moulin - Bormes les Mimosas 83230