Le lavandou - Aiguebelle
-
40km Toulon
83e
Mathias Dandine – Les Roches
Chef :
Mathias Dandine
Type d'établissement :
Gastronomie (ré)Gastronomie
Ambiance du lieu :
restaurant situé au bord de l'eau
Style de cuisine :
cuisine méditerrenéenne revisitée
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
-
bouillabaisse d'œuf de la ferme, brandade à l'anis , aïoli et croute de pain
-
daurade de pays comme un thermidor, pousses de salades
-
pommes, poires et gingembre / glace polenta à l'orange
Produits fétiches :
les légumes
Références :
600
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National: Provence / Bordeaux / Bordeaux
Infos pratiques
Menus midi semaine :
45
Menus :
65 / 98 €
Carte :
70 / 90 €
Nombre de couvert :
90
Réservation :
souhaitée
Parking :
voiturier
Heures de service :
12h00 / 14h30 19 h30 / 22h00 (été:12h 00 23h00)
Jours de fermeture :
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
:
Les Roches
Terrasse
Jardin
Plage privée
Piscine
Air conditionné
Chiens acceptés
Groupes
(
240 )
Salle de séminaire
(
80 )
Etoiles :
4
Nombre de chambre :
38
Tarif chambre :
160 / 850
Autres précisions
Parrainage
vue mer
l'Escoundudo -2 ruelle du moulin - Bormes les Mimosas 83230