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Contact

Adresse :
4, place de l'Amirande
84000 Avignon

Tel : 04 90 14 20 20

Email : cliquez ici

Site web : La Mirande  

Avignon

84c La Mirande

Passion Gastronomie
Chef :

Sébastien Aminot



Type d'établissement :

Gastronomie gourmande


 

Ambiance du lieu : Hôtel particulier aux ambiances 18ème siècle, au pied du Palais des Papes

Style de cuisine : Gastronomique classique
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Tartare de thon en délicate gelée de crustacés, caviar de France
  • Riz de veau doré, petits pois à la Française
  • Les Crêpes Suzette flambées à la Mandarine Napoléon

Produits fétiches :
Homard bleu / les légumes de saison/ la truffe  
Références : 500

Vins : Grands Classiques

Terroir : National: Rhône / Bordeaux / Loire

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 35

Menus : 105

Carte : 90 / 110 €

Nombre de couvert : 50

Réservation : souhaitée

Parking : voiturier

 
Heures de service :
12H15 / 13h30 19h30 / 21h30

Jours de fermeture :
Mardi / Mercredi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Janvier

 

Informations complémentaires

Hôtel : La Mirande


Terrasse
Jardin
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 85 )
Salle de séminaire ( 60 )
 
Etoiles : 4

Nombre de chambre : 20

Tarif chambre : 295 / 1200 €

 

Autres précisions

Parrainage


Organisation de cours de cuisine et Table d'hôte dans le cadre insolite de notre ancienne cuisine  

La Vache à carreaux - Avignon