Monte Carlo
-
Monaco
98d
Joël Robuchon Monte Carlo - Métropole
Chef :
Joël Robuchon - Christophe Cussac
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Palace chic, confort avec vue Cuisine: convivial & élégant
Style de cuisine :
Jolis Produits magnifiés saveurs sous influence méditeranéenne
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Sardine fraîche aux Asperges vertes et Citrons confits
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Le Saint Pierre aux saveurs Méridionales
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Le Rubis, macaron rose et sorbet framboise
Produits fétiches :
poissons: Sardine, Langoustine, légumes
Références :
300
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
70 € (boissons comprises)
Menus :
70 / 160 €
Carte :
80 / 160 €
Nombre de couvert :
70
Réservation :
souhaitée
Parking :
parking privé couvert / service voiturier
Heures de service :
12h15/14h30 19h30/22h30
Jours de fermeture :
auccun
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
:
Métropole Monte-Carlo
Terrasse
Jardin
Plage privée
Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
(
120 )
Salle de séminaire
(
110 )
Etoiles :
4 Luxe
Nombre de chambre :
146 chambres (dont 64 suites)
Tarif chambre :
400 € (à partir de)
Autres précisions
Parrainage
En plein cœur du célèbre "Carré d'Or" de Monte-Carlo
La Méranda, 4 rue de la Terrasse, 06000 Nice