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Contact

Adresse :
Chemin des Fontanettes
38121  Vienne / Chonas L'Amballan

Tel : 04 74 58 81 52

Email : cliquez ici

Site web : Domaine de Clairefontaine  

Vienne / Chonas L'Amballan - 101km Grenoble / 9km Vienne

38e Domaine de Clairefontaine

Passion Gastronomie
Chef :

Philippe Girardon



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Dans le grand parc, une belle batisse second Empire

Style de cuisine : Produits nobles et saveurs modernes
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Le gros ravioli ouvert aux escagots petits gris, pulpe de persil plat
  • Quasi de veau de lait de M. Brun rôti dans la tradition, ragout de légumes et simple jus de cuisson
  • Lune aux amandes de Provence, brochette d'abricots à la lavande

Produits fétiches :
Menu Homard  
Références :

Vins : Grands Classiques

Terroir : Régional

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 35 € (boissons comprises)

Menus : 52 / 65 / 68 / 98 €

Carte : 75 €

Nombre de couvert :

Réservation :

Parking : Privé fermé

 
Heures de service :


Jours de fermeture :
Lundi / mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Midécembre / mi janvier

 

Informations complémentaires

Hôtel : Domaine de Clairefontaine


Terrasse
Jardin
Tennis
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
 
Etoiles :

Nombre de chambre : 26 + 2 suites

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage