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Contact

Adresse :
2 rue Saint Etienne
42210 Montrond les Bains

Tel : 04 77 54 40 07

Email : cliquez ici

Site web : 42e-Gilles Etéocle - Hostellerie La Poularde  

Montrond les Bains - 35km Saint Etienne

42e Gilles Etéocle - Hostellerie La Poularde

Passion Gastronomie
Chef :



Type d'établissement :

Gastronomie Gourmande


 

Ambiance du lieu : Elégante et soignée... joli style classique

Style de cuisine : Produits Nobles du terroir respectés, saveurs classiques personnalisées
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Turbot rôti à l'arête, huître "Gillardeau" enrubannée de Pata Negra, Fumet émulsionné à l'huile de colza grillé de Savigneux
  • Côte de veau "Tradition Française", vrai jus aux échalotes grises, Cannelloni d'aubergine au gingembre
  • Petit fondant au chocolat Weiss "Acarigua",coulis de framboise

Produits fétiches :
 
Références : 1300

Vins : Ultra-prestige

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 60 € (le soir aussi)

Menus : 75 / 90 / 120 €

Carte : 70 / 120 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé fermé

 
Heures de service :
22h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :
Dimanche soir / Lundi / Mardi midi

Autre période :


Fermeture annuelle :
Janvier: 1er au 22

 

Informations complémentaires

Hôtel : Hostellerie La Poularde


Piscine
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre : 105 / 247 €

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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