Lyon
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Lyon VI ar
69j
Pierre Orsi
Chef :
Pierre Orsi
Type d'établissement :
Gastronomie Gourmande
Ambiance du lieu :
Joli décorum aristocratique, riche et précieux
Style de cuisine :
Belles saveurs classiques et bourgeoises respéctées
Cuisine
Cave
Menu de rêve :
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Ravioles de Foie gras de Canard au jus de Porto et Truffes
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Pigeonneau en Cocotte aux gousses d'ail confites en chemise
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Tronçons de Homard en Barigoule d'Artichaut
Produits fétiches :
Références :
Vins :
Grands Classiques
Terroir :
National
Infos pratiques
Menus midi semaine :
45 / 60 / 85 €
Menus :
115 €
Carte :
70 / 110 €
Nombre de couvert :
Réservation :
Souhaitée
Parking :
Heures de service :
21h30 (Dernier service)
Jours de fermeture :
Dimanche / Lundi
Autre période :
Fermeture annuelle :
Informations complémentaires
Hôtel
Terrasse
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes
Salle de séminaire
Etoiles :
Nombre de chambre :
Tarif chambre :
Autres précisions
Parrainage