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Contact

Adresse :
3 place Antonin Perrin
69007 Lyon

Tel : 04 72 76 20 20

Email : cliquez ici

Site web : 69k-Maison Borie  

Lyon - Lyon VII ar

69k Maison Borie

Passion Gastronomie
Chef :

Manuel Viron



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Grande Maison Bourgeoise... design et modernité (chaleureux) en décor, belle terrasse

Style de cuisine : Jolis produits des meilleurs terroirs, saveurs modernistes aux accents méditerranéens
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Noix de coquilles Saint Jacques pochées dans une crême d'asperges blanche, caviar d'oeuf de Hareng
  • Suprême de Pigeon rôti, gnocchi de semaoule de maïs l'huile d'Argan
  • Fraises et litchis à la gelée de rose

Produits fétiches :
 
Références :

Vins : Ultra-prestige

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 23 / 28 €

Menus : 48 / 75 €

Carte :

Nombre de couvert : 140

Réservation : Souhaiée

Parking : parking fermé

 
Heures de service :
22h00 (Dernier service)

Jours de fermeture :


Autre période :


Fermeture annuelle :


 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Salle fumeurs
Air conditionné
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 140 )
Salle de séminaire ( 140 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 
 

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