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Contact

Adresse :
RD 1504
73330 Le Bourget du Lac

Tel : 04 79 25 00 23

Email : cliquez ici

Site web : 73e-Le Bateau Ivre - Hôtel Ombremont  

Le Bourget du Lac - 11km Chambéry

73e Le Bateau Ivre - Hôtel Ombremont

Chef :

Jean Pierre Jacob



Type d'établissement :

Haute Gastronomie


 

Ambiance du lieu : Confort et élégance classique du lieu... fantastique vue panoramique

Style de cuisine : Produits Nobles magnifiés, saveurs et textures modernistes... décliné, destructuré
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Quenelle de Brochet, sauce écrevisses
  • Pigeon cuit à l'Epicéa, Financier à la Roquette
  • Mousse Soufflée, Chocolat mi-amer

Produits fétiches :
Poissons du Lac  
Références :

Vins : Ultra-prestige

Terroir : National

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 55 €

Menus : 85 € / 170 €

Carte : 120 / 150 €

Nombre de couvert :

Réservation : Souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
12h15/14h30 - 19h15/21h30

Jours de fermeture :
Lundi / Mardi - saison d'hiver et Juillet/ Août

Autre période :
Lundi / Mardi / Jeudi midi

Fermeture annuelle :
Novembre / Avril: 15 derniers jours

 

Informations complémentaires

Hôtel : Hôtel Ombremont


Terrasse
Jardin
Piscine
Chiens acceptés
Salle de séminaire ( 50 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 17

Tarif chambre : 170 / 357 €

 

Autres précisions

Parrainage


Service en terrasse d'Avril à Octobre - climatisé ou chauffé  
 

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