Passion Gastronomie
  Le Guide Gastronomique Internet : (re)Découvrez les Meilleurs Restaurants de France


Le Guide Gastronomique Internet
Accés direct



Rercherche par mots clés
Diaporama

Photo n° 1 sur 6
(Cliquer sur la photo pour zoomer)


retour

Contact

Adresse :
Village de Saint Marcel
73440 Saint Martin de Belleville

Tel : 04 79 08 96 77

Email : cliquez ici

Site web : 73h-La Bouitte  

Saint Martin de Belleville - 93km Chambéry

73h La Bouitte

Chef :

René Meilleur



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : Chalet de Montagne authentifié: chaleureux bois... romantique

Style de cuisine : Jolis produits des terroirs Montagnard, saveurs inventives personnelles
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Langoustine juste poêlée, tombée d'herbes de montagne
  • Rognon de veau cuit dans sa graisse
  • Fraises avec biscuit de Savoie, écume de poivre

Produits fétiches :
herbes sauvages des montagnes  
Références : 850

Vins : Belles Découvertes & Grands Classiques

Terroir : National - Savoie / Loire / Bourgogne

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 51 €

Menus : 64 / 79 / 109 / 165 €

Carte : 100 €

Nombre de couvert : 45

Réservation : Obligatoire

Parking : Privé ouvert

 
Heures de service :
12h00/14h00 19h00/21h00

Jours de fermeture :
Lundi (été)

Autre période :


Fermeture annuelle :
15 Mai au 20 Juin / de Septembre à Décembre

 

Informations complémentaires

Hôtel : La Bouitte


Terrasse
Jardin
Chiens acceptés
Accés handicapés
Groupes ( 45 / 150 )
 
Etoiles : 3

Nombre de chambre : 8

Tarif chambre : 230 / 450 €

 

Autres précisions

Parrainage


* Hôtel avec Spa de Montagne: jacuzzi / sauna / bain de lait et miel / solant de foin / massage
* Stages de Cuisines

 

Les 16 clochers - 73200 Monthion

 

<<< Fiche précédente > Imprimer la fiche < Fiche suivante >>>

Bonus