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Contact

Adresse :
Chef-Lieu
74100 La Muraz

Tel : 04 50 94 51 97

Email : cliquez ici

Site web : 74g-L'Angelick  

La Muraz - 33km Annecy

74g L'Angelick

Chef :

Yannick Janin



Type d'établissement :

Gastronomie (ré)Créative


 

Ambiance du lieu : cosy, moderne

Style de cuisine : Personnalisé et inventice, saveurs modernistes
 

Cuisine

Cave


Menu de rêve :
  • Foie gras poêlé sur une Tarte fine de jarret braisés petits pois emprisonnés,
  • Pigeon cuit basse température aux graines de fenouil sur un confit de fenouil. Gnocchis et épinards crus à l'huile de noisette
  • Mini entremet chocolat citron vert glace Guinness flottante

Produits fétiches :
 
Références : 200

Vins : Belles Découvertes

Terroir : Régional

 

Infos pratiques

Menus midi semaine : 32 €

Menus : 32 / 45 / 54 / 78 €

Carte : 45 / 65 €

Nombre de couvert : 50

Réservation : souhaitée

Parking : privé ouvert

 
Heures de service :
21h30 (Dernier service)

Jours de fermeture :
les midis en semaines / dimanche soir / Lundi / Mardi

Autre période :


Fermeture annuelle :
août: la samine du 15 / semaine de Noël

 

Informations complémentaires

Hôtel


Terrasse
Air conditionné
Accés handicapés
Groupes ( 50 )
Salle de séminaire ( 30 )
 
Etoiles :

Nombre de chambre :

Tarif chambre :

 

Autres précisions

Parrainage


 

O Flaveurs Douvaine